¿Qué habéis comido hoy?

Moderador: julia

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Gabi
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por Gabi » 30 Ene 2018 00:32

Zapallitos revueltos con huevo y bruschetta de tomate, palta y cebolla.
"Sé selectivo en tus batallas, a veces tener paz es mejor que tener la razón".

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LizzyDarcy
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por LizzyDarcy » 30 Ene 2018 07:58

¿Qué son zapatillos Gabi?

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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por julia » 30 Ene 2018 08:18

calabacines Lizzy
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por LizzyDarcy » 30 Ene 2018 09:49

julia escribió:calabacines Lizzy


Gracias, no tenía ni idea :D

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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por Gabi » 30 Ene 2018 12:31

No Juli, al que vos decís calabacín, yo llamo zucchini:
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Zapallitos les llamo a los redondos:
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Y cómo llaman a éstos?
Zapallo cabutia:
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Calabaza (también le dicen zapallo anco):
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por julia » 30 Ene 2018 12:53

Aqui por zonas, ahora se ven mas, y yo lo veo con la etiqueta de calabacines, lo otro es calabaza.

Aqui que yo sepa hay pocos matices. Hasta a la cidra, se le llama calabaza de cabello de angel.
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por Aben Razín » 30 Ene 2018 13:00

Gabi, :60:

Me encantan las influencias, en este caso, italianas en la cocina argentina o cualquier otra, porque esto dice mucho de un mundo interrelacionado culturalmente, :wink:
Pasado: El surco del tiempo de Emilio Lledó.

Presente: Tierras de sangre de Didó Sotiríu.

Futuro: Rojo y negro de Stendhal.

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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por LizzyDarcy » 30 Ene 2018 15:34

julia escribió:Aqui por zonas, ahora se ven mas, y yo lo veo con la etiqueta de calabacines, lo otro es calabaza.

Aqui que yo sepa hay pocos matices. Hasta a la cidra, se le llama calabaza de cabello de angel.


Por mi zona como dice Julia también. Calabacines a todos los que has puesto al principio Gabi, y lo demás calabaza.

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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por viki fan » 18 Feb 2018 10:43

Ropa vieja: con los garbanzos, col y carne que había sobrando del puchero de ayer. Estaba tan rica que se ha convirtido en una de mis comidas favoritas.

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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por Yelena de Rusia » 18 Feb 2018 15:17

Una sopa con patatas.
¿Conflicto? Mediación. Confidencial, voluntaria, económica. Llegar a un acuerdo es mejor que pelearse. El conflicto lo resuelven Vds. con la ayuda del mediador.

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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por julia » 18 Feb 2018 16:07

he estrenado mi horno y mi placa de inducción, nuevos, asi que he hecho verdura a la plancha ( calabacín, berenjena, cebolla, pimiento rojo y champiñones) y lubina al horno.

He hecho pan, ( me he quedado un poco corta de sal y esta sosillo pero de textura esta muy bien con el programa de fermentación del horno), y una coca de trampo, aprovechando la masa

Nada que tengo juguete para una temporada
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por Lía » 27 Feb 2018 22:34

viki fan escribió:Ropa vieja: con los garbanzos, col y carne que había sobrando del puchero de ayer. Estaba tan rica que se ha convirtido en una de mis comidas favoritas.

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Me encanta, yo frio mucha cebolla y cuando empieza a ponerse transparente añado el cocido. También es uno de mis platos favoritos

Yo hoy tortilla de ajos tierrnos y esparragos trigueros. De segundo chocolaste nestle con rosquilletas :cunao:
Leyendo: La sospecha de Sofia

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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por Gabi » 27 Feb 2018 22:57

Lasagna.
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por viki fan » 28 Feb 2018 21:26

Lía escribió:
viki fan escribió:Ropa vieja: con los garbanzos, col y carne que había sobrando del puchero de ayer. Estaba tan rica que se ha convirtido en una de mis comidas favoritas.

https://www.mamirecetas.com/wp-content/ ... -vieja.jpg

Me encanta, yo frio mucha cebolla y cuando empieza a ponerse transparente añado el cocido. También es uno de mis platos favoritos

Yo hoy tortilla de ajos tierrnos y esparragos trigueros. De segundo chocolaste nestle con rosquilletas :cunao:
Sí, la cebolla le da un gran sabor.

Hoy: costillas de cerdo asadas y caramelizadas con miel, pasas de Málaga, cebolla y patatas.

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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por Bronia » 28 Feb 2018 21:38

Gabi escribió:
Y cómo llaman a éstos?
Zapallo cabutia:
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Calabaza (también le dicen zapallo anco):
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A la calabaza en mi tierra le llamamos Auyama :mrgreen: Calabaza suena a Halloween y a fiesta pagana gringa :lol:
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