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¡¡Ábrete libro!! - Foro sobre libros y autores

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NotaPublicado: Mar Ene 30, 2018 1:32 am 
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Registrado: Sab Feb 16, 2008 10:27 pm
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Zapallitos revueltos con huevo y bruschetta de tomate, palta y cebolla.

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"Sé selectivo en tus batallas, a veces tener paz es mejor que tener la razón".

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NotaPublicado: Mar Ene 30, 2018 8:58 am 
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¿Qué son zapatillos Gabi?

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Recuento 2018

ImagenParticipa en el concurso de avatares navideños


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NotaPublicado: Mar Ene 30, 2018 9:18 am 
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La mamma
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calabacines Lizzy

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NotaPublicado: Mar Ene 30, 2018 10:49 am 
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julia escribió:
calabacines Lizzy


Gracias, no tenía ni idea :D

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NotaPublicado: Mar Ene 30, 2018 1:31 pm 
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No Juli, al que vos decís calabacín, yo llamo zucchini:
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Zapallitos les llamo a los redondos:
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Y cómo llaman a éstos?
Zapallo cabutia:
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Calabaza (también le dicen zapallo anco):
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NotaPublicado: Mar Ene 30, 2018 1:53 pm 
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La mamma
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Registrado: Jue Abr 13, 2006 9:54 am
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Ubicación: Zaragoza
Aqui por zonas, ahora se ven mas, y yo lo veo con la etiqueta de calabacines, lo otro es calabaza.

Aqui que yo sepa hay pocos matices. Hasta a la cidra, se le llama calabaza de cabello de angel.

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NotaPublicado: Mar Ene 30, 2018 2:00 pm 
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Registrado: Jue Feb 19, 2009 3:28 pm
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Ubicación: Al lado del Torico.
Gabi, :60:

Me encantan las influencias, en este caso, italianas en la cocina argentina o cualquier otra, porque esto dice mucho de un mundo interrelacionado culturalmente, :wink:

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Pasado: 377A, madera de héroe de Miguel Delibes.

Presente: Mientras agonizo de William Faulkner.

Futuro: Orgullo y prejuicio de Jane Austen.


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NotaPublicado: Mar Ene 30, 2018 4:34 pm 
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julia escribió:
Aqui por zonas, ahora se ven mas, y yo lo veo con la etiqueta de calabacines, lo otro es calabaza.

Aqui que yo sepa hay pocos matices. Hasta a la cidra, se le llama calabaza de cabello de angel.


Por mi zona como dice Julia también. Calabacines a todos los que has puesto al principio Gabi, y lo demás calabaza.

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Recuento 2018

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NotaPublicado: Dom Feb 18, 2018 11:43 am 
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Foroadicto
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Registrado: Dom Ago 14, 2011 9:45 pm
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Ropa vieja: con los garbanzos, col y carne que había sobrando del puchero de ayer. Estaba tan rica que se ha convirtido en una de mis comidas favoritas.

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NotaPublicado: Dom Feb 18, 2018 4:17 pm 
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No tengo vida social
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Registrado: Dom Mar 03, 2013 6:37 pm
Mensajes: 1720
Ubicación: Rusia, Moscú. En las bibliotecas, librerías. En la mesa de la negociación. En conflictos para la paz
Una sopa con patatas.

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¿Conflicto? Mediación. Confidencial, voluntaria, económica. Llegar a un acuerdo es mejor que pelearse. El conflicto lo resuelven Vds. con la ayuda del mediador.


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NotaPublicado: Dom Feb 18, 2018 5:07 pm 
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La mamma
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Registrado: Jue Abr 13, 2006 9:54 am
Mensajes: 43923
Ubicación: Zaragoza
he estrenado mi horno y mi placa de inducción, nuevos, asi que he hecho verdura a la plancha ( calabacín, berenjena, cebolla, pimiento rojo y champiñones) y lubina al horno.

He hecho pan, ( me he quedado un poco corta de sal y esta sosillo pero de textura esta muy bien con el programa de fermentación del horno), y una coca de trampo, aprovechando la masa

Nada que tengo juguete para una temporada

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NotaPublicado: Mar Feb 27, 2018 11:34 pm 
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La lianta
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Registrado: Vie Mar 25, 2011 4:50 pm
Mensajes: 23986
Ubicación: generalmente en General
viki fan escribió:
Ropa vieja: con los garbanzos, col y carne que había sobrando del puchero de ayer. Estaba tan rica que se ha convirtido en una de mis comidas favoritas.

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Me encanta, yo frio mucha cebolla y cuando empieza a ponerse transparente añado el cocido. También es uno de mis platos favoritos

Yo hoy tortilla de ajos tierrnos y esparragos trigueros. De segundo chocolaste nestle con rosquilletas :cunao:

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Leyendo: Los pacientes del doctor Garcia

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NotaPublicado: Mar Feb 27, 2018 11:57 pm 
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Lasagna.

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NotaPublicado: Mié Feb 28, 2018 10:26 pm 
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Foroadicto
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Registrado: Dom Ago 14, 2011 9:45 pm
Mensajes: 4950
Lía escribió:
viki fan escribió:
Ropa vieja: con los garbanzos, col y carne que había sobrando del puchero de ayer. Estaba tan rica que se ha convirtido en una de mis comidas favoritas.

https://www.mamirecetas.com/wp-content/ ... -vieja.jpg



Me encanta, yo frio mucha cebolla y cuando empieza a ponerse transparente añado el cocido. También es uno de mis platos favoritos

Yo hoy tortilla de ajos tierrnos y esparragos trigueros. De segundo chocolaste nestle con rosquilletas :cunao:


Sí, la cebolla le da un gran sabor.

Hoy: costillas de cerdo asadas y caramelizadas con miel, pasas de Málaga, cebolla y patatas.

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NotaPublicado: Mié Feb 28, 2018 10:38 pm 
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Registrado: Dom Oct 26, 2008 7:56 pm
Mensajes: 6957
Ubicación: Cerca de algún lugar
Gabi escribió:

Y cómo llaman a éstos?
Zapallo cabutia:
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Calabaza (también le dicen zapallo anco):
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A la calabaza en mi tierra le llamamos Auyama :mrgreen: Calabaza suena a Halloween y a fiesta pagana gringa :lol:

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We're after the same rainbow's end
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Traducción al español por Huan Manwë para phpBB España