Pero Vivet, es que tu peque tiene alguna alergia o intolerancia?Vivet escribió: Y llevo 4 semanas sin probar ni queso, ni yogur, ni leche, ni carne, ni soja, ni.... Ainsss lo que hacemos por los hijos!!!!
Mi tabla de quesos
Moderador: julia
Re: Mi tabla de quesos
1
- Vivet
- La Viti
- Mensajes: 10021
- Registrado: 15 Feb 2007 17:21
- Ubicación: Entre libros y al lado del ordenador.
Re: Mi tabla de quesos
Si hija, APLV (alergia a la proteína de la vaca) pero me han aconsejado que ni vaca ni oveja ni cabra ni soja. Por lo visto son proteínas muy parecidas y puede haber alergias cruzadas.
1
Re: Mi tabla de quesos
Vaya, qué faena. Ahora hacen desensibilizaciones a niños muy pequeños, a ver si tenéis suerte
1
Re: Mi tabla de quesos
Lo bueno de que las alergías salgan tan pequeños es que suelen desaparecer cuando cumplen unos añitos
¿Nadie ha probado los quesos canarios? Bueeeeenisimos
¿Nadie ha probado los quesos canarios? Bueeeeenisimos
1
Re: Mi tabla de quesos
Yo sí (lo dije cuando comente en este hilo por primera vez), pero no .e preguntes cómo se llamaba donde que tipo era. Sólo se que era curado y bastante fuerte.Lía escribió:Lo bueno de que las alergías salgan tan pequeños es que suelen desaparecer cuando cumplen unos añitos
¿Nadie ha probado los quesos canarios? Bueeeeenisimos
- LizzyDarcy
- Vivo aquí
- Mensajes: 14233
- Registrado: 16 Ene 2013 11:13
- Ubicación: Entre Pemberley y Rivendell
Re: Mi tabla de quesos
Si, es cierto que son buenísimos. En Fuerteventura compré en un mercado artesanal varios tipos de queso de cabra y todos muy ricos.Lía escribió:¿Nadie ha probado los quesos canarios? Bueeeeenisimos
- Pseudoabulafia
- Vivo aquí
- Mensajes: 17306
- Registrado: 11 Feb 2011 23:45
Re: Mi tabla de quesos
No soy muy quesero porque no está dentro de mi dieta habitual, pero sí que hay unos cuantos que me gustan bastante:
- El queso manchego, cuanto más curado más me gusta. Creo que es mi favorito. Y en plan gula, el queso manchego dejado bañar en aceite de oliva. Riquísimo, tanto el queso como el aceite se quedan con un sabor estupendo.
- El queso azul, especialmente el cabrales.
- El emmental (el queso de los detectives ), que no todo van a ser quesos de sabores fuertes.
Y ya puestos, os recomiendo que veáis la película Boxtrolls. Da hambre de queso.
- El queso manchego, cuanto más curado más me gusta. Creo que es mi favorito. Y en plan gula, el queso manchego dejado bañar en aceite de oliva. Riquísimo, tanto el queso como el aceite se quedan con un sabor estupendo.
- El queso azul, especialmente el cabrales.
- El emmental (el queso de los detectives ), que no todo van a ser quesos de sabores fuertes.
Y ya puestos, os recomiendo que veáis la película Boxtrolls. Da hambre de queso.
1
- Vivet
- La Viti
- Mensajes: 10021
- Registrado: 15 Feb 2007 17:21
- Ubicación: Entre libros y al lado del ordenador.
Re: Mi tabla de quesos
Eso dicen, que al 90% de los niños les desaparece esa alergia. A ver si es verdad.Lía escribió:Lo bueno de que las alergías salgan tan pequeños es que suelen desaparecer cuando cumplen unos añitos
Yo mientras sueño con:
1
- LizzyDarcy
- Vivo aquí
- Mensajes: 14233
- Registrado: 16 Ene 2013 11:13
- Ubicación: Entre Pemberley y Rivendell
Re: Mi tabla de quesos
Después de soñar 9 meses con jamón ahora toca soñar con queso. En fin todo sea por los hijos
- Vivet
- La Viti
- Mensajes: 10021
- Registrado: 15 Feb 2007 17:21
- Ubicación: Entre libros y al lado del ordenador.
Re: Mi tabla de quesos
Anda que no!!! Primero me quitan el jamón. ..y ahora mil cosas más. Pero verla crecer me llena de felicidad. Todo por ella.LizzyDarcy escribió: Después de soñar 9 meses con jamón ahora toca soñar con queso. En fin todo sea por los hijos
Tomaros un quesito a mi salud
1
Re: Mi tabla de quesos
Y que quesos les dan asco?
A mi el brie. La textura con lo insípido. Uaghh.
Cualquier queso con textura muy cremosa que tenga un sabor suave me da asco... Siento que estome estoy comiendo una cucharada de manteca sola. Pff
A mi el brie. La textura con lo insípido. Uaghh.
Cualquier queso con textura muy cremosa que tenga un sabor suave me da asco... Siento que estome estoy comiendo una cucharada de manteca sola. Pff
1
Re: Mi tabla de quesos
No soporto los azules, verdes, con gusanos...
Nuestra editorial: www.osapolar.es
Si cedes una libertad por egoísmo, acabarás perdiéndolas todas.
Mis diseños
Si cedes una libertad por egoísmo, acabarás perdiéndolas todas.
Mis diseños
Re: Mi tabla de quesos
Mis últimas adquisiciones: queso palmero ahumado y queso de Benijos en Tenerife, y asiago y parmesano en Milán.
Nuestra editorial: www.osapolar.es
Si cedes una libertad por egoísmo, acabarás perdiéndolas todas.
Mis diseños
Si cedes una libertad por egoísmo, acabarás perdiéndolas todas.
Mis diseños
Re: Mi tabla de quesos
Creo pertinente subir este hilo.
Me planteo abrir uno a ese monumento gastronómico que es la tortilla de patata,
Voy a abrir encuesta.
Me planteo abrir uno a ese monumento gastronómico que es la tortilla de patata,
Voy a abrir encuesta.
- LizzyDarcy
- Vivo aquí
- Mensajes: 14233
- Registrado: 16 Ene 2013 11:13
- Ubicación: Entre Pemberley y Rivendell
Re: Mi tabla de quesos
Apoyo la mociónjulia escribió: Me planteo abrir uno a ese monumento gastronómico que es la tortilla de patata,
En cuanto a la encuesta he votado: curado, semi, oveja, españoles y creo que al final no pulsé cabra. Pero bueno, menos algunos azules y untables me gustan todos.