¿Qué habéis comido hoy?

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Yelena de Rusia
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por Yelena de Rusia »

¿En qué consiste la complicación?
¿Conflicto? Mediación. Confidencial, voluntaria, económica. Es mejor llegar al acuerdo que pelearse.El conflicto lo resuelven Vds. con la ayuda del mediador.
Marsha
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por Marsha »

Yo he comido unas tiras verdes de pasta que no se como se llaman con gulas y gambas. Y arroz brut.
He merendado trenza de huesca con el café ( de la de mercadona)
Y de cena pizza.
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Bronia
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por Bronia »

Pollo al grill, batata dulce y zanahorias rostizadas y ensalada mixta.
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prófugo
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por prófugo »

Bronia escribió:Pollo al grill, batata dulce y zanahorias rostizadas y ensalada mixta.
Y una lavadora de Toddy? :cunao:
Toddy es como en españa el Colacao
:dragon:

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Bronia
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por Bronia »

tipo frappe :007:
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por Yelena de Rusia »

Sopa crema de la calabaza.
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por Marsha »

Yelena de Rusia escribió:Sopa crema de la calabaza.
¿ sopa o crema?
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por Yelena de Rusia »

Algo así. Lo llamamos en Rusia kryem-sup (crema sopa)

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¿Conflicto? Mediación. Confidencial, voluntaria, económica. Es mejor llegar al acuerdo que pelearse.El conflicto lo resuelven Vds. con la ayuda del mediador.
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por Gabi »

Me encantan las sopas crema. Mis preferidas son la de arvejas y la de calabaza.

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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por Marsha »

No las había oído nunca
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por viki fan »

¿Sopa crema?. Creo que es lo que en España llamamos puré, y el de calabaza está muy bueno.

Hoy he merendado un dulce que es uno de mis preferidos y hace mucho que no tomaba, los cortaditos de cidra (cabello de angel) "maritoñi".

https://www.granadasabores.com/maritoni ... tadito.jpg
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por Gabi »

No, no es puré.
Es un tipo de sopa mucho más fluida que un puré, pero más espesa que una sopa común.

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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por viki fan »

Gabi escribió:No, no es puré.
Es un tipo de sopa mucho más fluida que un puré, pero más espesa que una sopa común.
En mi caso, coloquialmente hablo indistintamente de crema o puré, pero sí parece que hay diferencias como las que comentas.
Esto es lo que he encontrado en internet:

"La diferencia principal podemos hacerla entre las sopas y los purés o cremas. En todas ellas se cuecen diversos alimentos en agua, pero solo en las cremas y purés éstos, tras la cocción, se trituran junto con el líquido. Por lo contrario, en la sopa, los alimentos no son triturados.

También hay que diferenciar entre las cremas y los purés, ya que son muy fáciles de confundir por su aspecto, pero la diferencia principal es que las cremas llevan un elemento lácteo entre sus ingredientes, ya sea en forma de leche, quesitos o nata; mientras que los purés no presentan este tipo de ingrediente."
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por Yelena de Rusia »

El puré de patatas con el hígado.
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por viki fan »

Tortilla de patas con cebolla y jamón recién cortado.

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