¡¡La tortilla!!!! ( la española)

[Gabi]

Me encanta el ajo

[Yelena de Rusia]

Hablando de la tortilla


¡Madre mía! UK's ambassador to Madrid cooks 'British' tortilla on TV (inglés)

https://www.theguardian.com/world/2017/ ... o-tortilla

[ratonB]

Los ingleses cocinando son un poco guarretes

[lucia]

A esto es a lo que me refería con lo de la tortilla cortada en plan tapa.

[LizzyDarcy]

A mí me gusta la tortilla poco hecha y con cebolla, pero que no se note mucho, odio masticar pedazos de cebolla. Yo pico la cebolla muchísimo, la pocho hasta que esté bien hecha y luego añado la patata y así tenemos el gustito que da la cebolla pero no se nota nada de nada.

Creo que no podría vivir sin tortilla de patata.

[Elisel]

A mí me gusta con cebolla, pero que esta esté bien picadita Y las francesas me gustan con bonito o con jamón

Las mías (la española) no me gustan tanto como las que hace mi madre. Ostras, a ella le quedan de vicio

Yo no había visto lo de las tapas Claro, que tampoco me he fijado.

[Yelena de Rusia]

Hola. Una pregunta, ¿La tortilla es omelette? Yo acabo de comer omelette (qué genero tiene la palabra?), ¿dónde escribo?

En Rusia omelette (un omlet) es eso:

[IrisCornegie]

Sí, es esa.

[Tessia]

La tortilla de patatas con cebolla y muy cuajadita.

La tortilla francesa con gajos muy finos de manzana está muy rica.

[Lía]

Tengo que probar lo de los ajos. Una amiga la hace con guindillas y dice que está buenísima. No me atrevo a probarlo

[mariki]

Yo también quiero hacer la de los ajos. Tal vez, en la segunda prueba, le eche una guindilla cayena mientras se doran los ajos

[elultimo]

Lo de la tortilla de manzana tengo que probarlo.

[Tessia]

Lo de la tortilla de manzana tengo que probarlo.

Previo a liar la manzana en el huevo batido, pásala por la sartén con una chispa de aceite para que se dore.

[elultimo]

Mi idea era meterla en el microondas.

[Tessia]

Mi idea era meterla en el microondas.

No, que se cuece. Córtalas como si fueses a hacer una tarta de manzana, ponesun poco de aceite en una sarten y le das una vuelta. La sacas, mla mezclas con el huevo batido y haces la tortilla.