Salsas

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julia
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Re: Salsas

Mensaje por julia »

a mi el speck para variar de vez en cuando me gusta, y si puedo compro bacon ahumado.
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SUTE
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Re: Salsas

Mensaje por SUTE »

Yo la carbonara la igual igual que julia

Salsa a la pimienta verde
tirar un puñadito de granos de pimienta verde en una sarten, añadir una copa de coñac y flambear, una vez flambeado añadir, 1 cucharada de mostaza dijon y una de lea Perrins o salsa worcester y añadir nata de cocina al gusto. Sal y pimienta
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