La ensalada de palitos de cangrejo.

Moderador: julia

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Yelena de Rusia
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La ensalada de palitos de cangrejo.

Mensaje por Yelena de Rusia »

Hola. Le pedí a mi madre la receta. Aquí la tenéis: La situación graciosa os quiero contarla. Mi madre le contó a su colaboradora que hacía esa ensalada muy frecuentemente. Su colaboradora le preguntó cómo esos ingredientes se podía combinar. Y ahora le manda el mensaje La ensalada es muy rica. Gracias. Así que disfrutad. Buen provecho.

La carne de cangrejo;
3-4 huevos
guisante
pepinos escabechados.

Imagen
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elultimo
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Re: La ensalada de palitos de cangrejo.

Mensaje por elultimo »

Yo, los palitos de cagrejo (o surimi, que es como se llaman ahora) se utilizan para la ensaladilla de marisco (con gambas/langostinos lechuga y mayonesa), para el arroz chino y para el falso centollo.
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elultimo
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Re: La ensalada de palitos de cangrejo.

Mensaje por elultimo »

Sip. Esa es la que yo hago, sacada de aquí. La puso Lia pero no me acuerdo en que hilo.
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julia
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Re: La ensalada de palitos de cangrejo.

Mensaje por julia »

Aqui: https://www.abretelibro.com/foro/viewtop ... 6#p3953506 yo la saque del chef Falsarius
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