Manera de hacer las lentejas.

Moderador: julia

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ratonB
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Re: Manera de hacer las lentejas.

Mensaje por ratonB »

Una pizca de pimienta negra le da muy buen gustito a las lentejas.

Si queréis conocer más recetas de lentejas, aaquí podéis votar por Un guiso de lentejas, de Mary Cholmondeley
Germinal. Zola, Emile

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viki fan
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Re: Manera de hacer las lentejas.

Mensaje por viki fan »

No son mi plato favorito, pero para mi gusto mejoran mucho si se les echa un puñado de Arroz y unas verduras como zanahorias, acelgas o espinacas, sin olvidar el chorizo o un poco de cerdo, le sientan muy bien.
Ahora duerme en nuestros corazones y se despierta cada vez que la recordamos.
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Menenia
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Re: Manera de hacer las lentejas.

Mensaje por Menenia »

La forma en que las hago. En una olla las cuezo con un ajo, media cebolla, 1 zanahoria,
y un puerro (cortado todo muy fino), una patata y taquitos de jamón serrano. Al final le añado una cucharada de aceite y pimentón dulce.
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