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Re: Freidoras sin aceite

Publicado: 17 Sep 2023 19:31
por hexagono69
Estuvimos pensando en comprar una pero al final llegamos a la conclusión que son hornos con mucha ventilación, creo que las propiedades organolépticas de los alimentos (se dice asi ?) se van al carajo.

Osea que no son freidoras y si emplean aceite.

Re: Freidoras sin aceite

Publicado: 19 Sep 2023 13:53
por julia
Es un horno pequeño. Aceite usas si quieres para aliñar como el normal. Acabo de decirle a mi marido antes de leerte, que es el electrodoméstico al que mas uso le doy.

Re: Freidoras sin aceite

Publicado: 19 Sep 2023 14:50
por ratonB
julia escribió: 19 Sep 2023 13:53 Es un horno pequeño. Aceite usas si quieres para aliñar como el normal. Acabo de decirle a mi marido antes de leerte, que es el electrodoméstico al que mas uso le doy.
Yo lo veo muy socorrido, como el microondas, sirven para todo y para nada, según se mire. Prescindibles, pero te hacen la vida mucho más fácil.

Re: Freidoras sin aceite

Publicado: 19 Sep 2023 20:22
por julia
Hoy he hecho verdura asada en bastones ( calabacín, berenjena, cebolla y pimiento rojo), y estaba estupenda, solo con un poco de sal y luego al servirlo un golpe de AOVE a la albahaca. El pollo asado para dos sale estupendo, las patatas cortada en bastones y fritas, un gratinado para dos personas, un bizcocho pequeño, tostar el pan por la mañana cuesta lo mismo que la tostadora.

Mañana quiero hacer un pastel de calabacín, que nos trajeron y tengo mucho.

Como dices Ratón, es prescindible, pero encender el horno ( lo confieso, entre la plancha de hierro fundido que pesa una arroba y las bandejas y moldes de horno varios que guardo dentro) y que coja calor es una lata y para dos da muchísima pereza. Esto es limpio y sin olores además, sacas las cestas (la mía tiene dos la de base una que es tipo a una cesta de freidora, para que corra el aire caliente con hueco) al lavavajillas, es mucho más cómodo. La uso casi todos los días y vas aprendiendo nuevas opciones. La verdura a la plancha-asada nos gusta mucho en casa, asi que a mi me rinde. Somos muy simples en el día a día con la comida, así que entre el cacharro de vapor en el microondas y esto voy servida y eso de no manchar de grasa es una maravilla.

LA escalivada la hago en microondas y luego le doy un golpe a la verdura limpia aquí, y esta estupenda, antes lo hacía a la plancha y claro todo lleno de olores. Me falta cogerle el punto a los pseudos fritos, a esos a los que se les añade un frus fris de aceite para que recuerden al frito.

Re: Freidoras sin aceite

Publicado: 20 Sep 2023 08:24
por LizzyDarcy
Yo como Julia, nosotros somos tres, pero salvo alguna cosa con el tamaño de la air-fryer nos apañamos divinamente, me da mucha menos pereza limpiar el cacharro este que el horno y se limpia mucho más fácil o al lavavajillas y pasando un poco el estropajo.
Yo era mucho de plancha, pero las cosas quedan mucho más jugosas aquí.

Re: Freidoras sin aceite

Publicado: 11 Oct 2023 20:16
por Ceinwyn
La tengo.

O se me pone tó negro chamuscao o sale crudo.

Pero.... ¿Quién quiere instrucciones o recetas cuando puede tirar de instinto?

¿Que tengo que regular el instinto? Vale, pues lo conseguiré, porque soy una mujer paciente. :cunao:

Re: Freidoras sin aceite

Publicado: 13 Oct 2023 14:57
por azucena
Ceinwyn escribió: 11 Oct 2023 20:16 La tengo.

O se me pone tó negro chamuscao o sale crudo.

Pero.... ¿Quién quiere instrucciones o recetas cuando puede tirar de instinto?

¿Que tengo que regular el instinto? Vale, pues lo conseguiré, porque soy una mujer paciente. :cunao:
Mis especialidades son quemado por un lado crudo por el otro, tampoco se me da mal el punto aguado y el pasado :( :? Te voy a copiar lo de regular el instinto, aunque de paciencia voy así así.
Qué ocurrencias tan imaginativas tienes, cein, entre eso y la alegría que transmites eres una maravilla de la naturaleza :60: :60: :60: :60: :60: :60:

Como soy tan mala en la cocina no me llama mucho la cacharrería, casi todo lo hago con sartén, olla rápida y horno. Además probé comida hecha con una freidora de estas y no me gustó.

Re: Freidoras sin aceite

Publicado: 14 Oct 2023 16:54
por Ceinwyn
Yo odio cocinar también.

Aunque me encanta comer.

¡Qué dilema! Ayyy Azuuuu yo quiero tomarme un café contigo algún día!!! :60: :60: :60:

Re: Freidoras sin aceite

Publicado: 16 Oct 2023 11:26
por azucena
Ceinwyn escribió: 14 Oct 2023 16:54 Yo odio cocinar también.

Aunque me encanta comer.

¡Qué dilema! Ayyy Azuuuu yo quiero tomarme un café contigo algún día!!! :60: :60: :60:
También quiero tomarme un café contigo y darte un abrazo bien fuerte :60: :60: :60: :60: :60: ... quizás algún día lo hagamos ¿verdad? aaaaains

Re: Freidoras sin aceite

Publicado: 19 Oct 2023 13:15
por Lifen
Yo me apunto al café pero venía a decir que yo también la tengo.

@LizzyDarcy cuéntame más de esas tostadas, que es la función esa que has dicho preheat o algo así. Si me dices que temperatura es, ya me apaño yo con alguna función que tenga la mía que, por cierto, es Princess.

Re: Freidoras sin aceite

Publicado: 19 Oct 2023 13:45
por imation
Yo me resisto, mañana me leo el hilo para ver impresiones varias, pero no acabo de ver la diferencia con un horno.

Re: Freidoras sin aceite

Publicado: 19 Oct 2023 13:54
por Lifen
imation escribió: 19 Oct 2023 13:45 Yo me resisto, mañana me leo el hilo para ver impresiones varias, pero no acabo de ver la diferencia con un horno.
Fundamentalmente que da menos calor y menos pereza ponerla, por lo menos a mi. Anteayer mismo hice calamares a la romana y rabas de calamar y la verdad es que quedan de diez. Doce minutos en la opción de pescad que es a 180º.
El pescado que normalmente hago a la plancha lo hago ahora en el cacharro este y me gusta mucho más.

Pero creo que aun le puedo dar más usos, por ejemplo, eso de las tostadas.... :cunao:

Re: Freidoras sin aceite

Publicado: 19 Oct 2023 14:30
por ratonB
Para descongelar pan también van muy bien, los deja crujientes, no como chicle cuando lo descongelas en el microondas. También para hacer pan al queso y tostadas así, en un minuto te resuelve la cena.

Re: Freidoras sin aceite

Publicado: 19 Oct 2023 15:08
por elultimo
Lifen escribió: 19 Oct 2023 13:54
imation escribió: 19 Oct 2023 13:45 Yo me resisto, mañana me leo el hilo para ver impresiones varias, pero no acabo de ver la diferencia con un horno.
Fundamentalmente que da menos calor y menos pereza ponerla, por lo menos a mi. Anteayer mismo hice calamares a la romana y rabas de calamar y la verdad es que quedan de diez. Doce minutos en la opción de pescad que es a 180º.
El pescado que normalmente hago a la plancha lo hago ahora en el cacharro este y me gusta mucho más.

Pero creo que aun le puedo dar más usos, por ejemplo, eso de las tostadas.... :cunao:
Y luego, para limpiarla ¿qué tal? ¿Se queda mucho olor?

Re: Freidoras sin aceite

Publicado: 19 Oct 2023 15:16
por julia
No, ni durante su uso, ni después.

Tienes dos alternativas, si se ha pringado poco, yo le añado agua y un poco de lavavajillas, lo pongo unos minutos en marcha y es aclarar y si eso pasar un poco una esponja suave antes del aclararla, basta incluso con el calor residual, ai es poco incluso con un papel de cocina o un paño húmedo y ya esta. Si está muy sucio, por ejemplo las verduras asadas que han sacado jugo o el pollo asado o pescado al horno, lo aclaras un poco y al lavavajillas. Yo personalmente lo suelo secar poniéndolo un poco en marcha. Si esta muy muy sucia, le pongo un poco de un fus fris antigrasa lo dejo actuar un poco y al lavavajillas. Como es un espacio accesible siempre queda bien.

Soy muy maniática con los olores en la cocina que se filtran al resto de la casa y es una de las cosas que más me gustan,