Cuidado con el pescado

[Marsha]

La venden en filetes, como la merluza.

Sí y hay tanto en la parte de pescado fresco como congelado en bolsas.
Si yo como de vez en cuando. A mí a amoniaco no me sabe. Solo que lo noto muy muy blando.
¿ Cómo la cocinas?
Yo rebozada solo con harina y huevo.

[elultimo]

Hoy he ido a hacer la compra y me he fijado que el pescado que compré se llama tintorera. La panga la verdad es que tiene mejor pinta, pero no he cogido porque ya llevaba muchas cosas.

[Jonayla]

Pues yo vengo a ponerme de parte de Iris, que se ha quedado muy sola con lo de la panga. Yo la como de vez en cuando y me gusta. Tiene un sabor muy suave, bastante menos de lo habitual en el pescado, pero está rica. Eso sí, lo de que sepa a pollo ya no lo tengo muy claro...

[IrisCornegie]