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The Contemporary Buttercream Bible: The complete practical guide to cake decorating with buttercream icing
ISBN: 978-84-261-4087-6
Colección Repostería de Diseño
Formato: 21,6 x 27,6 cm
160 páginas
Encuadernado en cartoné
Juventud escribió:Este extraordinario libro muestra más de 50 técnicas innovadoras a través de excelentes secuencias fotográficas paso a paso. Con más de 40 impresionantes diseños de pasteles para crear en casa, desde sencillos cupcakes hasta maravillas de tres pisos, los lectores descubrirán lo fácil y accesible que resulta trabajar la crema de mantequilla. Una puesta al día sin precedentes del método tradicional de decoración de pasteles dirigida al creador de pasteles moderno.
Más imágenes en http://www.editorialjuventud.es/4087.html