Dulce paladar - Lily Vanilli

En principio incluye biografías, autoayuda, libros de viajes, arte y otros que no sean ensayos o de divulgación.

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lucia
Cruela de vil
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Dulce paladar - Lily Vanilli

Mensaje por lucia » 19 Abr 2015 18:11

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Sweet Tooth
ISBN: 978-84-261-4135-4 Colección Repostería Creativa 1ª edición
Formato: 19,5 x 25 cm 272 páginas Encuadernado en cartoné
Juventud escribió:En Dulce Paladar, Lily Jones (alias Lily Vanilli) nos lleva entre bastidores a su próspera pastelería de East London y nos muestra cómo dominar algunas de las principales habilidades de la repostería: el pastel, la crema pastelera, el coulis, la masa, la ganache y mucho más, ofreciéndote las habilidades necesarias para desarrollar tus propias recetas e ir más allá del cupcake de una vez por todas.
Con más de 100 recetas ingeniosas y fáciles de seguir y con los inestimables consejos y técnicas decorativas de Lily, Dulce Paladar es el libro de cocina esencial para todo aquel a quien le apasione elaborar dulces: desde el completo principiante hasta el repostero experto.

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Más información e imágenes en http://www.editorialjuventud.es/4135.html

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