Tartas de Martha Stewart - Martha Stewart

En principio incluye biografías, autoayuda, libros de viajes, arte y otros que no sean ensayos o de divulgación.

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lucia
Cruela de vil
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Tartas de Martha Stewart - Martha Stewart

Mensaje por lucia »

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Mis 150 recetas favoritas, tradicionales y modernas
Martha Stewart's New Pies And Tarts
ISBN: 978-84-261-4403-4 Colección Reposteria Creativa 1ª edición
Formato: 18,5 x 23 cm 352 páginas Encuadernado en cartoné
26 €
Traducido por Susana Tornero
Juventud escribió:Un dulce (o salado) perfecto para cada ocasión. Los editores de Martha Stewart Living incluyen 150 recetas: algunas saladas, algunas dulces; algunas son lo suficientemente simples para cualquier día de la semana, mientras que otras son lo suficientemente elegantes para eventos especiales. En todo momento, los lectores encontrarán una gran variedad de rellenos y masas, ingredientes y técnicas para la creación de sabores y texturas para todos los gustos.
Como se espera de Martha Stewart, este libro es a la vez una fiesta para los ojos y el paladar, así como una herramienta de enseñanza práctica. Cada plato está acompañado por una exuberante fotografía a todo color. A lo largo del libro encontrarás simples instrucciones para pastas decorativas y técnicas de acabado, una sección de técnicas básicas que incluye descripciones de ingredientes, listas de utensilios, además de un montón de consejos y trucos.
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Mas fotos e información en http://www.editorialjuventud.es/4403.html
Nuestra editorial: www.osapolar.es

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